Óleo de cozinha Óleos vegetais Kit de teste de capsaicina Kit de teste ELISA 15min Instrumento de laboratório

Extracto da amostra

Pesamos 8 g de NaOH, adicionamos 200 ml de água desionizada para dissolver e colocar de lado.

Óleos vegetais e animais comestíveis (excepto óleo de gergelim)

(1) Pesar 1,0 ± 0,05 g de amostra de óleo num recipiente adequado, adicionar 1 ml de diclorometano e 2 ml de solução de extracção da amostra e agitar durante 1 min;
(2) 4000 rpm, centrífuga durante 1min;
(3) Tomar 1 ml do líquido superior, adicionar 0,25 ml de reagente A e 2 ml de n-hexano e agitar durante 1 min;
(4) Tomar 1 ml de n-hexano superior e secar com o sopro e adicionar 0,1 ml de diluente da amostra para redissolver
Relação de diluição: 0.4

Óleo de gergelim
(1) Pesar 0,5 ± 0,05 g de amostra de óleo num recipiente adequado, adicionar 1 ml de diclorometano e 2 ml de solução de extracção da amostra e agitar durante 1 minuto;
(2) 4000 rpm, centrífuga durante 1min;
(3) Tomar 1 ml do líquido superior, adicionar 0,25 ml de reagente A e 2 ml de n-hexano e agitar durante 1 min;
(4) Tomar 1 ml de n-hexano superior e secar com o sopro e adicionar 0,1 ml de diluente da amostra para redissolver
Relação de diluição: 1