Kit de Teste ELISA para Ensaio de Capsaicina para Análise de Óleo de Pimenta e Condimento de Hot Pot
Código do Produto: CH97057
Visão Geral do Produto
Este kit de teste de imunoensaio enzimático competitivo fornece análise quantitativa do teor de capsaicina para medir o quão picante são as pimentas e produtos à base de pimenta. O kit suporta até 96 testes totais, com capacidade para 47 amostras ao realizar testes em duplicata.
Principais Características
- Processamento rápido com resultados em menos de 10 minutos
- Alta taxa de recuperação de ≥80% com métodos eficientes de pré-processamento
- Limite de detecção: 1 grau de picância
- Limite quantitativo: 2 graus de picância
- Tempo de detecção rápido de 30 minutos
- Excelente reprodutibilidade entre os testes
Instruções de Preparação de Amostra
Preparação da Solução de Extração de Amostra
Misture 70mL de metanol com 30mL de dimetilsulfóxido e reserve para uso.
Preparação de Amostra de Óleo de Pimenta
(1) Pese 0,5g de amostra homogeneizada em um recipiente, adicione 25mL de solução de extração de amostra, agite em vórtex por 2 minutos
(2) Centrifugue a 4000rpm por 5 minutos
(3) Retire 0,1mL de sobrenadante, adicione 9,9mL de água deionizada, misture bem
(4) Retire 0,1mL de solução misturada, adicione 0,9mL de água deionizada, misture bem
(5) Retire 0,1mL de solução misturada, adicione 0,1mL de diluente de amostra, misture bem
Fator de Diluição: 1
Para amostras que excedem o limite de detecção: Adicione uma etapa de diluição adicional entre os passos (2) e (3) diluindo o líquido do passo (2) com metanol para um múltiplo apropriado antes de prosseguir. Multiplique o resultado final por este múltiplo de diluição.
Preparação de Amostra de Condimento de Hot Pot
A base de hot pot deve ser aquecida até derreter antes de pesar. Amostras contendo partículas sólidas requerem homogeneização primeiro.
(1) Pese 3,0g de amostra homogeneizada em um recipiente, adicione 30mL de solução de extração de amostra, agite em vórtex por 2 minutos
(2) Centrifugue a 4000rpm por 5 minutos
(3) Retire 1mL de sobrenadante, adicione 4mL de solução de extração de amostra, misture bem
(4) Retire 0,1mL de líquido misturado, adicione 9,9mL de água deionizada, misture bem
(5) Retire 0,1mL de solução misturada, adicione 0,9mL de água deionizada, misture bem
(6) Retire 0,1mL de solução misturada, adicione 0,1mL de diluente de amostra, misture bem
Fator de Diluição: 1
Por favor verifique seu email!
Portuguese
